Dodaci prehrani

Vitamini B skupine imaju važnu ulogu u metaboličkim procesima i u procesima u samim stanicama. Vitamin B1 utječe na rad središnjeg živčanog sustava. Vitamin B2 važan je za metabolizam masti, ugljikohidrata i proteina te za iskorištavanje energije iz hrane. Vitamin B3 koristi se u adjuvantnoj terapiji bolesti kardiovaskularnog sustava i hiperlipidemije koja ne reagira na dijetu ili smanjenje težine. Nedostatak vitamina B6 očituje se na koži i živčanom sustavu, a nedostatak vitamina B12 uzrokuje smanjenje sinteze DNA, posebno u tkivima kod kojih se stanice brzo dijele npr. hematopoetski i probavni sustav. Folna kiselina je važna za razvoj tkiva i organskih sustava, ponajprije živčanog, te DNA i RNA. Potreba za folnom kiselinom posebno je izražena u trudnoći. U svojem aktivnom obliku, folna kiselina predstavlja osnovu za sintezu neurotransmitera odgovornih za niz kognitivnih procesa (pažnja, pamćenje…) te stabilizaciju raspoloženja. Dodatak vitamina C pospješuje cijepanje proteina na aminokiseline te njihovo iskorištenje za izgradnju proteinskih struktura unutar stanica. Pantotenska kiselina konvertira u CoA, esencijalni koenzim za produkciju energije (Krebsov ciklus), metaboličke procese te sintezu masnih kiselina, hormona, hemoglobina itd. Smanjuje razinu kolesterola, LDL-a, triglicerida i povisuje razinu HDL-a.